Cuketové muffiny

A začíname zeleninový maratón. S ovocím vypekáme neustále, jeho sladká chuť perfektne doplní každý koláčik, ale vedeli ste, že rovnako môžete zúžitkovať aj niektoré druhy zeleniny? Mojou prvou obeťou je cuketa v podobe týchto muffinov. Ideálny spôsob, ako prepašovať trošku zeleniny do detského jedálnička, pretože ju nie je ani vidieť, ani cítiť. Vďaka kombinácii medu a škorice dostanú vaše muffinky perníkový nádych, čomu jemná chuť cukety len dopomôže. Čo budeme potrebovať: 1 hrnček najemno strúhanej cukety 2 vajcia 3 lyžice[Read more]

Amaretto cupcakes na zahriatie

V posledných dňoch nás celkom zaskočili prudké mrazy. Von sa kvôli snehu ísť nedá, tak nezostáva nič iné, iba sedieť v kľude a teplúčku doma. A ak by ste potrebovali nejako zamestnať, upečte si tieto lahodné cupcakes, ktoré vás jednoznačne zahrejú. Čo budeme potrebovať: Cupcakes 3/4 hrnčeka mandľovej múky 1/4 hrnčeka kokosovej múky 1/2 lyžičky sódy bikarbóny 1/8 lyžičky mletého klinčeka 1/2 kopcovitej lyžičky škorice 1/4 hrnčeka medu 135 g masla kôru z jedného citróna 2 vajcia 1 1/4 lyžičky citrónovej[Read more]

Kakaovo-banánové muffiny s brusnicami

Vianoce sa nám pomaličky blížia, a to pre všetky žienky znamená len jedno – pečenie, pečenie a ešte raz pečenie. Aj u nás doma sa už pomaličky začína vypekať a pripravovať. Prvým pokusom boli tieto mňamózne muffiny so sušenými brusnicami, plné úžasnej chuti banánov a kakaa. Škoda len, že ich bude treba spraviť znovu, pretože už po nich ostali iba prázdne košíky. Čo budeme potrebovať: 3 lyžice kokosového oleja, rozpusteného 3 vajcia 1 lyžica medu 2 banány, rozmixované 1/2 lyžičky[Read more]

Hruškovo-karamelové cupcakes

Kozmetická firma Yves Rocher nedávno vydala novú vianočnú kolekciu, tak bolo hneď jasné, kam sa podeje polovica mojej výplaty. Neberte to nejak zle, ale jednoducho zbožňujem Vianoce a vždy, keď uvidím niečo s nimi spojené, nedokážem sa ovládať. Aj teraz som sa domov vrátila s plnou náručou sprchovacích gélov a mliek. Najviac mi asi učarovala vôňa hrušky a karamelu, a práve tak sa dostávame k tomu, ako vznikol tento receptík. Veď keď to spolu dobre vonia, musí to aj skvele[Read more]