Dutch baby palacinka

Viete o tom, že dnes sa po celom svete slávi “Pancake Day”, čiže po našom deň lievancov? Pri tejto príležitosti vám chcem predstaviť kráľa všetkých palaciniek – dutch baby. Áno, viem, ten názov neznie príliš lahodne, ale opak je pravdou. Táto obrovská palacinka, ktorá sa mimochodom pečie v trúbe a nie klasicky na šporáku, vás jednoznačne dostane svojou chuťou a nadýchanosťou. Jeden krát vidieť je však viac ako dva razy počuť, preto neváhajte a pripravte si ju aj u vás[Read more]

Tekvicové lievance

Už dlhšiu dobu tu neboli lievance, a tak mi náš tekvicový maratón prišiel akurát vhod, keďže na tento recept som si brúsila zuby už nejakú tú dobu. A hoci aj klasické ničím výnimočné lievance sú skvelé a obľúbené u všetkých členov rodiny, malým množstvom tekvicového pyré sa ich chuť ešte vylepší. Aj preto som ich len tak narýchlo odfotila a hneď som sa do nich pustila. Verte mi, jedna porcia nestačí. Čo budeme potrebovať: 2 vajcia 1/2 hrnčeka tekvicového pyré[Read more]

Banánové wafle

Občas jednoducho potrebujete niečo sladké na nakopnutie hneď zrána. Vtedy nastáva ťažká dilema…lievance alebo wafle? U mňa dnes zvíťazila práve myšlienka na wafle, keďže som si prvýkrát spravila domáce mandľové maslo a hneď som ho aj chcela v nejakom receptíku otestovať. Tieto wafle sú extrémne rýchle a extrémne chutné, navyše neobsahujú (takmer) žiadnu múku, ani kokosovú či mandľovú. Čo budeme potrebovať: 2 zrelé banány 2 vajcia 3/4 hrnčeka mandľového masla 2 lyžice javorového sirupu lyžičku vanilkového extraktu lyžicu tapiokovej múky[Read more]

Mrkvové lievance

Dnes ma opäť prebudili slnečné lúče, čo mi pripomenulo, že jar je už naozaj tu. Tak som sa ju rozhodla privítať ďaľším mrkvovým receptom, tentoraz lievancami. Čo budeme potrebovať: 1/2 hrnčeka ľanovej múky 1/2 lyžičky škorice 1/2 lyžičky prášku do pečiva štipka soli 2 vajcia 1/8 hrnčeka oleja 1/8 hrnčeka medu 1/4 hrnčeka mlieka + niekoľko lyžíc 1/2 hrnčeka nastrúhanej mrkvy 1 lyžica hrozienok, nadrobno nakrájaných 1/8 hrnčeka nasekaných vlašských orechov V miske zmiešame ľanovú múku, škoricu, prášok na pečenie[Read more]

PB&J lievance

A máme tu prvý recept na lievance. Možno trošku netradičné, ale o to viac lepšie. A stačí iba 5 ingrediencií. Ako milovník arašidového masla som tomuto receptíku jednoducho nevedela odolať. Mimochodom, prepáčte mi kvalitu fotky, odfotila som ich len narýchlo, pretože hneď zmizli z taniera. Čo budeme potrebovať: 1/2 hrnčeka arašidového masla 2 veľké vajcia 1/8 hrnčeka kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu 2 lyžice brusnicového alebo ríbezľového džemu 1/2 lyžice vanilkového extraktu Všetky prísady spolu zmiešame v miske. Rozohrejeme si[Read more]