Čokoládovo-banánové muffiny s arašidovým maslom

V poslednej dobe ma neustále prenasledovala myšlienka na nejaký ten koláč s arašidovým maslom a banánmi. Netuším, čím to je, predsa len nie som veľkým milovníkom banánov (aj keď arašidové maslo je moja závislosť no. 1), no nemohla som sa tej chuti zbaviť. A tak hneď, ako som dorazila zo školy domov na Slovensko, ešte skôr, ako som sa vybalila, som rozpálila trúbu, vyhrnula si rukávy a pustila sa do práce. K výslednému produktu som ešte pridala trochu kakaa, a[Read more]

Banánové chai muffiny

Priznám sa, nikdy som nebola čajový typ. Vlastne celkovo upredňostňujem studené nápoje pred tými horúcimi (s výnimkou horúcej čokolády, samozrejme). Dokonca ani pri nádche, chrípke, bolesti hrdla a podobných nie veľmi príjemných stavoch ma so šálkou teplého čaju veru neuvidíte. A keď už nastane veľmi akútny stav a ja si predsa len nejaký uvarím, musí to byť bylinkový alebo zelený, príp. čierny, no v žiadnom prípade nie ovocný. Aj preto som bola spočiatku trošku skeptická k tomuto receptu, no bola[Read more]

Chrumkavý banánový chlebík

Nič nepovzbudí do nového dňa lepšie ako zdravé a sladké raňajky. Ideálne ešte teplé a rovno do postele. Aj keď tento chlebík nie je práve najrýchlejším receptom, skvelo vás naštartuje na celý deň. Chrumkavá karamelová kôrka s orechami a úžasná banánová chuť – tak presne to mám na ňom tak rada. Pre ešte lepšiu chuť ho potrite vsrtvičkou masla alebo domácou nutelou. Čo budeme potrebovať: 2 zrelé banány lyžička vanilkového extraktu 150 g zmäknutého masla 1/3 hrnčeka medu alebo javorového sirupu[Read more]