Perníkové keksíky plnené džemom

A je to tu. Konečne opäť po roku nastal ten krásny čas, keď celá kuchyňa rozvoniava všemožnými arómami, trúba sa ani na chvíľku nezastaví, ale hlavne, celá rodina sa stretne a slávi najkrajšie sviatky v roku – Vianoce. Každá gazdinka sa musí vyzbrojiť poriadnou dávkou chutných receptov, pretože dobré jedlo k týmto sviatkom zaručene patrí. A ako všetci vieme, nič nenavodí vianočnú atmosféru tak rýchlo, ako čerstvo upečené medovníčky. Keďže ale ja som rodený experimentátor, šupla som do nich pri[Read more]

Jablkový perníkový koláč

Zbožňujem pečenie v jesennom období. Nie je nič lepšie, ako sa v sychravom počasí zababušiť do teplého svetra a zavrieť sa v kuchyni. Nielenže vás vyhriata trúba veľmi rýchlo zahreje, ale tá úžasná vôňa škorice, ktorej sú sezónne recepty plné, pôsobí priam upokojujúco. Vždy, keď ju zacítim, okamžite si spomeniem na Vianoce, a povedzme si úprimne, to je ten najlepší vylepšovač nálady na celom svete. Ak by ste predsa len potrebovali inšpiráciu, čo napiecť na víkend, tento koláčik je na[Read more]

Perníkový koláč

Som veľmi veľkým fanúšikom perníkových koláčov. Vždy tak krásne prevoňajú nielen celú kuchyňu, ale všetky miestnosti v blízkosti. Razom sa celý dom naplní skvelou atmosférou. A keď si potom kúsoček koláča odkrojíte a zahryznete sa doň, nič na svete vám náladu nepokazí. Aby toho nebolo málo, škorica, ktorá k perníkovým dobrotám neodmysliteľne patrí, má kopec zdraviu prospešných vlastností. Dokonca aj znižuje hladinu glukózy v krvi, aby sme mohli maškrtiť skutočne bez výčitiek. Čo budeme potrebovať: 1/2 hrnčeka kokosového oleja 1/4[Read more]

Cuketové muffiny

A začíname zeleninový maratón. S ovocím vypekáme neustále, jeho sladká chuť perfektne doplní každý koláčik, ale vedeli ste, že rovnako môžete zúžitkovať aj niektoré druhy zeleniny? Mojou prvou obeťou je cuketa v podobe týchto muffinov. Ideálny spôsob, ako prepašovať trošku zeleniny do detského jedálnička, pretože ju nie je ani vidieť, ani cítiť. Vďaka kombinácii medu a škorice dostanú vaše muffinky perníkový nádych, čomu jemná chuť cukety len dopomôže. Čo budeme potrebovať: 1 hrnček najemno strúhanej cukety 2 vajcia 3 lyžice[Read more]

Cuketové muffiny

A začíname zeleninový maratón. S ovocím vypekáme neustále, jeho sladká chuť perfektne doplní každý koláčik, ale vedeli ste, že rovnako môžete zúžitkovať aj niektoré druhy zeleniny? Mojou prvou obeťou je cuketa v podobe týchto muffinov. Ideálny spôsob, ako prepašovať trošku zeleniny do detského jedálnička, pretože ju nie je ani vidieť, ani cítiť. Vďaka kombinácii medu a škorice dostanú vaše muffinky perníkový nádych, čomu jemná chuť cukety len dopomôže. Čo budeme potrebovať: 1 hrnček najemno strúhanej cukety 2 vajcia 3 lyžice[Read more]